Raparperipiirakka, nopea ja helppo!

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		300 g	5,5 kpl				428 kcal	38 g	0,9 g	31 g	0 g
Sokeri		127 g	42 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	516 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	33 kcal	3,3 g	4,9 g	0 g	0 g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen		100 g					720 kcal	0 g	0 g	80 g	0 g
Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta		195 g			20 rl	3 dl	702 kcal	25 g	137 g	4,1 g	6,8 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Raparperi		180 g	1,1 kpl			3 dl	61 kcal	1,2 g	10 g	0,2 g	2,5 g

	Koko resepti 6 annosta	1011 g					2484 kcal	68 g	285 g	115 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	169 g					415 kcal	11 g	48 g	19 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					246 kcal	6,7 g	28 g	11 g	0,9 g

Ohjeesta tulee piirakkavuoallinen, tuplaa aineet niin saat pellillisen.

2 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl maitoa (rasvaton)
1 dl/ 100g voisulaa

3 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria

Vatkaa yhteen munat ja sokeri, lisää maito ja voisula.

Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja vanijasokeri, sekoita taikinan joukkoon.

Kaada vuokaan (vuoraa leivinpaperilla niin ei tarvitse voidella) ja kaada päälle raparperit tai mitä tahansa marjoja, noin 3 dl.

Paista 200'( uunissa puolisen tuntia, kunnes taikinaan tulee vähän väriä pintaan.

Tarjoa sellaisenaan tai jäätelön tai vaniljakastikkeen kera.