Mansikkasalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Salaatti kurkku tomaatti, ilman kastiketta		500 g				65 kcal	3,5 g	11 g	1 g	5 g
Broilerifilee, marinoimaton		150 g				161 kcal	35 g	0 g	2,3 g	0 g
Mansikka		90 g		9 rl	1,8 dl	42 kcal	0,5 g	7,6 g	0,2 g	1,7 g
Ananas, tuore, punnittu kuorineen		300 g	0,3 kpl			89 kcal	0,8 g	18 g	0,6 g	2,2 g
Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g		50 g				13 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1090 g				368 kcal	40 g	36 g	4,1 g	8,9 g
	Ravintosisältö / annos	273 g				92 kcal	10 g	9 g	1 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				34 kcal	3,6 g	3,3 g	0,4 g	0,8 g

Paista pannulla broilerinfileet ja mausta kevyesti sitruunapippurilla.

Kastike: 1 rkl vaaleaa sinappia, 2 rkl rypsiöljyä, 2 rkl omenaviinietikkaa, 1 dl sitruunamehua.