Linssimuhennos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Linssi vihreä/ruskea, kuivattu		160 g				2 dl	510 kcal	39 g	73 g	3 g	14 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Salottisipuli pussi (åth produkter), annos 250g		40 g					11 kcal	0,5 g	1,9 g	0 g	0,7 g
Valkosipuli		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,3 g
Seesamöljy, kylmäpuristettu		15 g					135 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Tomaatti		180 g	1,4 kpl				41 kcal	1 g	6,2 g	0,5 g	2,5 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	910 g					710 kcal	41 g	83 g	19 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	152 g					119 kcal	6,9 g	14 g	3,1 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					78 kcal	4,5 g	9 g	2 g	1,9 g

Muut mausteet:

- 2 tl curry
- 1 tl chilimurska
- 1 tl mustapippuri

Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulit ja mausteet, sekoita ja makujen hetki tasaantua.

Lisää huuhdotut linssit ja vesi.

Anna hautua miedolla lämmöllä kunnes vesi on haihtunut lähes kokonaan.

Lisää lohkotut tomaatit ja anna hautua vielä hetki.

Koristele ja mausta tuoreella korianterilla.