Pikku-vaniljaviinerit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lehtitaikinalevyt Pirkka, 500 g 6 levyä		500 g					1750 kcal	33 g	165 g	110 g	0 g
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		29 g					38 kcal	3,8 g	0,1 g	2,5 g	0 g
Vaniljakastikejauhe, kevyt, 1 pss 22 g (Blå band), annos 22g		22 g					123 kcal	0,4 g	14 g	7,3 g	0,2 g
Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	85 kcal	6,8 g	10 g	2 g	0 g
Sokeri		25 g	8,3 kpl	6,3 tl	2,1 rl	0,3 dl	102 kcal	0 g	25 g	0 g	0 g
Aprikoosimarmeladi (Saarioinen)		65 g					124 kcal	0,3 g	30 g	0 g	0 g

	Koko resepti 18 annosta	841 g					2222 kcal	44 g	244 g	122 g	0,2 g
	Ravintosisältö / annos	47 g					124 kcal	2,4 g	14 g	6,8 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					264 kcal	5,2 g	29 g	14 g	0 g

Lehtitaikinalevyt leikataan kolmeen osaan.

Vaniljakastike valmistetaan 1/2 nesteellä (2dl maitoa per pussi) ja annetaan seista 10min jääkaapissa.

Taikinanpalalle lisätään vaniljakastikettakastiketta ja hillosilmä, voidellaan munalla ja koristellaan raesokerilla.

Uunissa 225 asteessa kunnes kullanruskeita.