Kasanovan karpit kasslermuffinsit
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 200 g | 240 kcal | 6,6 g | 7,4 g | 20 g | 0 g | |||||
| Voi, 1 tl, 5 g | 125 g | 913 kcal | 1,3 g | 1,3 g | 100 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 110 g | 2 kpl | 157 kcal | 14 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Venäläinen suolakurkku (Marjex), annos 10g | 50 g | 6 kcal | 0,3 g | 1,1 g | 0,1 g | 0 g | |||||
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 165 g | 466 kcal | 60 g | 12 g | 20 g | 49 g | |||||
| Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka | 60 g | 7,5 kpl | 224 kcal | 13 g | 0 g | 19 g | 0 g | ||||
| Palvattu luomukassler (Pajuniemi), annos 100g | 120 g | 211 kcal | 22 g | 0 g | 14 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 12 annosta | 830 g | 2217 kcal | 117 g | 22 g | 184 g | 49 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 69 g | 184 kcal | 10 g | 1,8 g | 15 g | 4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 267 kcal | 14 g | 2,7 g | 22 g | 5,8 g | |||||
Sulata voi, lisää kananmunat, jugurtti, pieneksi kuutioidut kassler ja suolakurkku, (lisää ½ tl suolaa).
Sekoita.
Sekoita mantelijauhoon 2 tl leivinjauhetta ja lisää jauhoseos taikinaan, sekoita.
Annostele taikina amerikanmuffinssivuokiin, ripottele päälle oreganoa ja juustoraastetta.
Paista n. 225 asteessa n. 15 min.
Sekoita.
Sekoita mantelijauhoon 2 tl leivinjauhetta ja lisää jauhoseos taikinaan, sekoita.
Annostele taikina amerikanmuffinssivuokiin, ripottele päälle oreganoa ja juustoraastetta.
Paista n. 225 asteessa n. 15 min.