Mustikkapiirakka vhh
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 100 g | 600 kcal | 24 g | 6,6 g | 54 g | 0 g | |||||
| Kookoshiutale | 20 g | 4 rl | 0,6 dl | 132 kcal | 1,6 g | 1,3 g | 13 g | 3,3 g | |||
| Voi, 1 tl, 5 g | 50 g | 365 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 40 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 300 g | 5,5 kpl | 428 kcal | 38 g | 0,9 g | 31 g | 0 g | ||||
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 250 g | 50 tl | 17 rl | 2,5 dl | 145 kcal | 23 g | 13 g | 0,5 g | 0 g | ||
| Kuohukerma,valio,2dl | 200 g | 680 kcal | 4 g | 6 g | 70 g | 0 g | |||||
| Mustikka metsä- | 300 g | 25 rl | 5 dl | 132 kcal | 1,5 g | 19 g | 1,8 g | 10 g | |||
| Koko resepti 8 annosta | 1220 g | 2482 kcal | 92 g | 47 g | 210 g | 13 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 153 g | 311 kcal | 11 g | 5,9 g | 26 g | 1,7 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 203 kcal | 7,5 g | 3,9 g | 17 g | 1,1 g | |||||
Kahdeksan annosta
(28cm pohjalle)
pohja
100g mantelijauhe
20g kookoshiutale
50g voi
1 munan valkuainen
täyte
250g rahka
2dl kermaa
1 kananmuna ja ylijäänyt keltuainen
mustikoita
makeutusjauhetta halutessa
sekoita mantelijauhe, kookoshiutaleet ja voisula.
Lisää lopuksi valkuainen.
Levitä piirakkapohjalle ja esipaista uunissa 175 astetta 10 min.
lado mustikat piirakkapohjan päälle ja kaada päälle
sekoitettu rahka, kerma, munat ja makeutusjauhe.
Paista uunissa n 1 tunti.
Resepti
karppaus.
Info sivuilta
(28cm pohjalle)
pohja
100g mantelijauhe
20g kookoshiutale
50g voi
1 munan valkuainen
täyte
250g rahka
2dl kermaa
1 kananmuna ja ylijäänyt keltuainen
mustikoita
makeutusjauhetta halutessa
sekoita mantelijauhe, kookoshiutaleet ja voisula.
Lisää lopuksi valkuainen.
Levitä piirakkapohjalle ja esipaista uunissa 175 astetta 10 min.
lado mustikat piirakkapohjan päälle ja kaada päälle
sekoitettu rahka, kerma, munat ja makeutusjauhe.
Paista uunissa n 1 tunti.
Resepti
karppaus.
Info sivuilta