Kesänmansikkakakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		280 g	5,1 kpl				399 kcal	35 g	0,8 g	29 g	0 g
Sokeri		195 g	65 kpl	49 tl	16 rl	2,3 dl	792 kcal	0 g	195 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, Pouta Luomu		107 g					385 kcal	13 g	76 g	2,2 g	0 g
Vadelma		500 g			50 rl	10 dl	206 kcal	5 g	21 g	4 g	19 g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl		200 g					720 kcal	4 g	5,4 g	76 g	0 g
Sokeri		12 g	4 kpl	3 tl	1 rl	0,1 dl	49 kcal	0 g	12 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1294 g					2550 kcal	57 g	310 g	111 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	162 g					319 kcal	7,1 g	39 g	14 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					197 kcal	4,4 g	24 g	8,6 g	1,4 g

Mukillinen jokaista :
munia
vehnäjauhoja
sokeria

sekoita munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää vehnäjauhot lopuksi ja sekoita kevyesti.

Uuni n. 225 n. 15-20min

Vatkaa vispikerma ja halutessa voit maustaa sokerilla.

Tee puolet vadelmista/mansikoista soseeksi ja kostuta sillä kakku.

Päälle kerma ja koristeeksi loput marjat.