Sienitofu paistos

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto 270 g 68 tl19 rl2,7 dl225 kcal21 g6,5 g11 g6,8 g
Herkkusieni 200 g13 kpl  6,7 dl32 kcal4,2 g0,6 g0,7 g3 g
Ruokakerma Valio 5%200 g    120 kcal2,4 g5,6 g10 g0 g
Sipuli 180 g3,3 kpl  2 dl55 kcal2,3 g8,6 g0,4 g3,1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
3 annosta
850 g    431 kcal30 g21 g22 g13 g
Ravintosisältö / annos283 g    143 kcal10 g7,1 g7,5 g4,3 g
Ravintosisältö / 100g100 g    51 kcal3,5 g2,5 g2,6 g1,5 g
Kuutio sipuli ja tofu.

Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.

Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.

Lisää herkkusienet ja tofu.

Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.

Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoa vihersalaatin kanssa.