Mustikkapiirakka Anrin pohjalla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		116 g					152 kcal	15 g	0,6 g	10 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		163 g			16 rl	2,5 dl	559 kcal	17 g	114 g	2 g	5,7 g
Leivinjauhe		7.5 g		1,5 tl	1/2 rl		13 kcal	0,4 g	2,8 g	0 g	0 g
Voi		75 g		15 tl	5,4 rl	0,8 dl	544 kcal	0,9 g	0,3 g	61 g	0 g
Maito, Kevyt		125 g		25 tl	8,3 rl	1,3 dl	58 kcal	4 g	6 g	1,9 g	0 g
Mustikka metsä-		300 g			25 rl	5 dl	132 kcal	1,5 g	19 g	1,8 g	10 g

	Koko resepti 12 annosta	957 g					2148 kcal	39 g	313 g	77 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	80 g					180 kcal	3,2 g	26 g	6,4 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					225 kcal	4 g	33 g	8 g	1,6 g

Sulata rasva ja lisää maito, kiehauta ja jäähdytä.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää jauhot ja neste.

Kaada vuokaan ja laita päälle mustikat.

Paista 250 C 20-30 minuuttia