Perunamuusi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 30 g | 6 tl | 2,1 rl | 0,3 dl | 218 kcal | 0,4 g | 0,1 g | 24 g | 0 g | ||
| Suola, annos 3g | 4 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Rasvaton maitojuoma (Rainbow), annos 200g | 150 g | 38 kcal | 5 g | 4,4 g | 0 g | 0 g | |||||
| Vesi, vesijohtovesi | 150 g | 30 tl | 10 rl | 1,5 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Peruna, vanha, kuorittu | 700 g | 12 kpl | 533 kcal | 13 g | 109 g | 1,4 g | 7 g | ||||
| Koko resepti 5 annosta | 1034 g | 788 kcal | 19 g | 113 g | 26 g | 7 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 207 g | 158 kcal | 3,7 g | 23 g | 5,2 g | 1,4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 76 kcal | 1,8 g | 11 g | 2,5 g | 0,7 g | |||||
Paloittele perunat.
Keitä ne suolattomassa vedessä kypsiksi.
Käytä osa keitinvedestä muusin tekoon ja kaada loput pois.
Lisää perunoiden joukkoon suola ja voi sekä osa maidosta.
Muussaa muusinuijalla ja lisää vähitellen myös loput maidosta.
Keitä ne suolattomassa vedessä kypsiksi.
Käytä osa keitinvedestä muusin tekoon ja kaada loput pois.
Lisää perunoiden joukkoon suola ja voi sekä osa maidosta.
Muussaa muusinuijalla ja lisää vähitellen myös loput maidosta.