Suklaamousse

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pätkis minibites (140 g pussi)		100 g				490 kcal	3,6 g	61 g	25 g	0 g
Pandan maitosuklaa 150 g		100 g				540 kcal	7,6 g	55 g	32 g	2 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	660 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Kahvi mustana 100ml		50 g				1,6 kcal	0,2 g	0,2 g	0,1 g	0 g
Konjakki/rommi/viski 40 til% alkoholia		12 g	3 tl	1 rl	0,2 dl	27 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Keltuainen, 20g, annos 20g		20 g				13 kcal	0,7 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	482 g				1732 kcal	16 g	122 g	132 g	2 g
	Ravintosisältö / annos	60 g				216 kcal	2 g	15 g	16 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				359 kcal	3,3 g	25 g	27 g	0,4 g

Laita paloiteltu suklaa kattilaan kahvin kanssa.

Kuumenna niin että suklaa sulaa, anna jäähtyä.

Lisää seokseen keltuainen.

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää suklaaseokseen ja mausta konjakilla.

Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.