Saanan kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Keräkaali, annos 100g		1000 g					240 kcal	12 g	41 g	2 g	11 g
Voi, 1 tl, 5 g		60 g					438 kcal	0,6 g	0,6 g	48 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Jauheliha, sika-nauta		750 g					1661 kcal	131 g	0 g	128 g	0 g
Riisi & monivilja (Risella), annos 50g		160 g					526 kcal	15 g	109 g	3,8 g	11 g
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Maito, Kevyt		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	276 kcal	19 g	29 g	9 g	0 g
Siirappi		40 g		5,7 tl	2 rl	0,3 dl	121 kcal	0 g	30 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	2980 g					3616 kcal	207 g	216 g	213 g	25 g
	Ravintosisältö / annos	298 g					362 kcal	21 g	22 g	21 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					121 kcal	7 g	7,3 g	7,2 g	0,8 g

1.sulata voi, lisää kaali ja sipuli.

2.hauduta miedolla lämmöllä 20 min. välillä sekoittaen.

3.ruskista jauheliha ja lisää kaalin joukkoon.

4.mausta seos siirapilla, suolalla, meiramilla ja pippurilla.

5. seos vuokaan.

6. sekoita maito ja munat vuokaan.

kypsennä uunissa 180 asetetta puolitoista tuntia.