Kasvispihvit kevyet vegaani

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kesäkurpitsa zucchini		150 g	0,4 kpl				27 kcal	0,8 g	3,8 g	0,6 g	1 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		150 g	2,3 kpl				42 kcal	0,9 g	8,9 g	0,3 g	3,8 g
Soijajauhot, Soyolk		25 g					100 kcal	10 g	4 g	5 g	3 g
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g		20 g					64 kcal	10 g	5,6 g	0,1 g	3,2 g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow		5.5 g					14 kcal	0,6 g	0,6 g	1,1 g	0,1 g
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	15 kcal	0,6 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Herkkusieni säilötty (Rainbow), annos 230g		100 g					10 kcal	1,9 g	0,3 g	0,3 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	701 g					273 kcal	25 g	26 g	7,5 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	117 g					46 kcal	4,2 g	4,3 g	1,3 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					39 kcal	3,6 g	3,7 g	1,1 g	1,7 g

1. Tehosekoittimella sekaisin kasvikset.

Voi lisätä myös herkkusieniä, sipulia, pinaattia jne. Laitoin näihin jo pienen määrän mineraalisuolaa.

2. Turvota soijarouhe kasvisliemessä.

3. Sekoita kasvismössöön jauhot ja lisää vettä, mikäli tarvitsee.

4. Lisää soijarouhe jauho-kasvissekoituksen joukkoon.

5. Mausteet.

6. Paista 20-30 min 200 asteessa.