Linssi-kasvissosekeitto kookosmaitoon

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		55 g	1 kpl			0,6 dl	15 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,2 g
Linssi, punainen raaka 1dl = 80g (Go green), annos 30g		160 g					552 kcal	40 g	96 g	3,5 g	16 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Kukkakaali		300 g	1/2 kpl			7,5 dl	72 kcal	5,4 g	6,6 g	0,9 g	6,9 g
Currytahna punainen		50 g					130 kcal	1,1 g	4,6 g	12 g	0 g
Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g		5 g					5,6 kcal	0 g	0,5 g	0,4 g	0,1 g
Kookosmaito		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	833 kcal	8,1 g	11 g	85 g	2 g
Tomaattimurska		200 g			13 rl	2 dl	59 kcal	1,1 g	11 g	0,4 g	3,8 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1826 g					1839 kcal	58 g	142 g	117 g	33 g
	Ravintosisältö / annos	304 g					306 kcal	10 g	24 g	19 g	5,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					101 kcal	3,2 g	7,8 g	6,4 g	1,8 g

Pilko sipulit ja kuullota ne öljyssä kattilanpohjalla.

Huuhtele linssit, ja lisää ne joukkoon.

Lisää curry ja inkivääri, pyöräytä ja lisää kookosmaito, tomaattimurska ja vesi.

Lisää pilkotut vihannekset keittoon.

Keitä n. puoli tuntia ja soseuta.

Tarjoile silputun tomaatin kera!