Ratatouille
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 264 g | 2,1 kpl | 54 kcal | 1,6 g | 10 g | 0,8 g | 3,7 g | ||||
| Kesäkurpitsa zucchini | 298 g | 0,9 kpl | 54 kcal | 1,7 g | 7,5 g | 1,2 g | 2,1 g | ||||
| Maustekurkku (Felix) | 116 g | 30 kcal | 0,8 g | 6,1 g | 0,2 g | 0 g | |||||
| Paprika punainen | 106 g | 0,6 kpl | 31 kcal | 1 g | 4,8 g | 0,4 g | 2 g | ||||
| Paprika keltainen | 142 g | 0,8 kpl | 43 kcal | 1,3 g | 7,2 g | 0,3 g | 2,8 g | ||||
| Kookosöljy 100g | 15 g | 133 kcal | 0,1 g | 0 g | 15 g | 0 g | |||||
| Tuorekurkku, annos 100g | 141 g | 14 kcal | 0,8 g | 2 g | 0,1 g | 1 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1082 g | 359 kcal | 7,3 g | 38 g | 18 g | 12 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 271 g | 90 kcal | 1,8 g | 9 g | 4,5 g | 2,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 33 kcal | 0,7 g | 3,5 g | 1,7 g | 1,1 g | |||||
Isossa kattilassa keitetään/haudutetaan pilkottuja kasviksia n. 20min.