Kurpitsapyttipata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, kuorittu, keitetty		370 g					274 kcal	7 g	57 g	0,7 g	3,7 g
Kurpitsa		145 g	0,2 kpl				23 kcal	1,1 g	2,9 g	0,1 g	2,9 g
Sipuli		66 g	1,2 kpl			0,7 dl	20 kcal	0,8 g	3,2 g	0,1 g	1,1 g
Flora kevyt culinesse (Unilevel), annos 500g		15 g					69 kcal	0,1 g	0,1 g	7,7 g	0 g
Pansuola (Oriola oy), annos 5g		1 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Timjami		0.1 g		0,1 tl	0,1 rl		0,3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		140 g	1,1 kpl				28 kcal	0,8 g	5,3 g	0,4 g	2 g
Kalkkunanakki, atria, 1 kpl/30 gr		150 g					150 kcal	18 g	3,9 g	7,2 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	887 g					565 kcal	28 g	72 g	16 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	887 g					564 kcal	28 g	72 g	16 g	10 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					64 kcal	3,1 g	8,2 g	1,8 g	1,1 g

Paista/hauduta pilkottu sipuli (1 kpl) ja kurpitsa rasvassa pehmeiksi (n. 10-15 min.).

Lisää yksi pilkottu tomaatti ja timjami.

Kun tomaatti pehmenee, lisää noin 7 pilkottua, keitettyä peruna ja kalkkunanakit.

Ruskista.

Lisää muut mausteet (joita voi vaihdella maun mukaan).

Koristele viinisuolaheinällä.