Munakoisogratiini

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Munakoiso		700 g	1,8 kpl		23 dl	157 kcal	3,5 g	22 g	1,4 g	18 g
Tomaatti		200 g	1,6 kpl			46 kcal	1,1 g	6,9 g	0,6 g	2,8 g
Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g		150 g				180 kcal	5,1 g	5,4 g	15 g	0 g
Emmentaljuustoraaste 17% (Arla), annos 150g		50 g				148 kcal	17 g	0,7 g	8,5 g	0 g
Sulatejuusto, 9 %, Olympia		100 g				150 kcal	17 g	0 g	9 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		20 g		2 rl	0,3 dl	69 kcal	2 g	14 g	0,2 g	0,7 g

	Koko resepti 5 annosta	1220 g				748 kcal	45 g	49 g	35 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	244 g				150 kcal	9 g	10 g	6,9 g	4,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				61 kcal	3,7 g	4 g	2,8 g	1,7 g

Ohje modifioitu HS. fi:stä.

Mausteeksi yritt- tai valkosipulisuolaa, mustapippuria ja lehtipersiljaa.

1.Huuhtele kasvikset (kesäkurpitsakin käy) ja viipaloi ne neljälle uuninkestävälle lautaselle.

Ripottele päälle mausteet.

Tai uuninkestävään vuokaan.

2.Tee kuorrutusseos ja jaa se lautasille (uunivuokaan) kasvisten päälle.

Ripottele päälle juustoraaste.

Kypsennä kiertoilmatoiminnolla 220 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.