Jauhelihakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g		400 g					680 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio)		20 g					62 kcal	3,4 g	11 g	0,6 g	2,6 g
Oivariini, 80 normaalisuolainen		7 g					50 kcal	0,1 g	0,1 g	5,6 g	0 g
Suolakurkku (Rainbow)		25 g					7,5 kcal	0,2 g	1,5 g	0 g	0 g
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tuorejuusto Creme Bonjour Vsipuli light		10 g					18 kcal	0,8 g	0,4 g	1,5 g	0 g
Jauhelihamauste, annos 15g		3 g					0,1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio		5 g	0,5 kpl				15 kcal	0,5 g	0,7 g	1,2 g	0,1 g

	Koko resepti 4 annosta	770 g					833 kcal	81 g	14 g	49 g	2,7 g
	Ravintosisältö / annos	193 g					209 kcal	20 g	3,4 g	12 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					108 kcal	11 g	1,8 g	6,4 g	0,4 g

Ruskista Jauheliha ja mausta.

Laita lihat lautaselle odottamaan.

Hienonna suolakurkut.

Ruskista jauhot kuumalla pannulla ja lisää vesi, suurusta kastike vettä kiehuttamalla ja sekoittamalla, kunnes liemi on tasaista.

Lisää kasvisliemikuutio ja tuorejuusto.

Mausta ja anna kiehua hetki.

Lisää jauheliha ja suolakurkut ja hiukan vettä.

Sekoita ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5min välillä sekoittaen.