Syysherkkusalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti		500 g	1 kpl	20 dl	65 kcal	5,6 g	4,9 g	1 g	6 g
Basilika, tuore		15 g			6 kcal	0,5 g	0,8 g	0,1 g	0,6 g
Granny Smith apples (Tesco), annos 133g		266 g			128 kcal	0,8 g	31 g	0,3 g	4,5 g
Viinirypäle,tumma kivetön		200 g			144 kcal	1,6 g	31 g	0,8 g	1,8 g
Emmental mustaleima Ingman		50 g			200 kcal	15 g	0,3 g	16 g	0 g
Suippopaprika, makea, Pirkka		100 g			25 kcal	0,9 g	4,6 g	0,4 g	1,9 g
Sitruuna kuorittu		36 g	1 kpl		15 kcal	0,2 g	0,8 g	0,4 g	1 g

	Koko resepti 4 annosta	1167 g			583 kcal	24 g	73 g	19 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	292 g			146 kcal	6 g	18 g	4,6 g	4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			50 kcal	2,1 g	6,3 g	1,6 g	1,4 g

1.Pilko omenat kuutioiksi ja valele sitruunasta puristetulla mehulla tummumisen estämiseksi ja maun antamiseksi.

2.Pilko juusto kivoiksi kuutioiksi.

3.Revi salaatti ja basilikanlehdet.

4.Sekoita ainekset laajassa kulhossa.

5.Koristele ylijäämillä situunarinkuloilla.