Tuliset, ihanat katkaravut

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Salsa, medium		100 g				18 kcal	1 g	3 g	0,2 g	0 g
Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio)		200 g				130 kcal	6,4 g	10 g	7 g	0 g
Tuorejuusto, rasvaa 30 %, cremebonjour/cantadou		50 g	2,5 kpl	3,3 rl	1/2 dl	153 kcal	1,8 g	2,1 g	15 g	0,3 g
Katkarapu		100 g	50 kpl		2 dl	68 kcal	14 g	0 g	1,1 g	0 g
Juusto, kova pienikoloinen juusto, rasvaa 24-27 %, edam		100 g	13 kpl			341 kcal	27 g	0 g	26 g	0 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		3 g				10 kcal	0,3 g	2,3 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	553 g				720 kcal	50 g	17 g	49 g	0,3 g
	Ravintosisältö / annos	277 g				361 kcal	25 g	8,5 g	25 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				130 kcal	9 g	3,1 g	8,9 g	0,1 g

Salsa, kermaviili ja tuorejuusto laitetaan lämpenemään kattilaan.

Sekoitellaan kunnes tuorejuusto sulanut.

Lisätään katkaravut.

Annetaan muhia tovi, mutta vahditaan ettei kiehu.

Jaetaan soossi uuninkestäviin annosvuokiin (noista aineksista tulee 2 annosta).

Juustoraastetta päälle ja työnnetään uuniin. 200 astetta, sen aikaa että juusto saa kauniin värin.

Ja sitten syömään!