Kana-raejuusto-tortilla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Ruukkusalaatti		250 g				25 kcal	2,8 g	2 g	0,5 g	2,5 g
Broilerin fileesuikaleet (Kariniemi)		250 g				275 kcal	58 g	0 g	4,5 g	0 g
Wokkivihannekset, Rainbow, 450g		250 g				88 kcal	4,5 g	16 g	0,5 g	8 g
Tortilla, täysvehnä Santa Maria 42g/kpl		1008 g				2722 kcal	96 g	454 g	61 g	0 g
Raejuusto, arkirae 1% rasvaa (Valio)		200 g				140 kcal	24 g	7 g	2 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	128 kcal	6,4 g	10 g	7 g	0 g
Chilikastike makea (Rainbow), annos 20g		30 g				57 kcal	0 g	14 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2188 g				3434 kcal	191 g	502 g	75 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	274 g				430 kcal	24 g	63 g	9 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				157 kcal	8,7 g	23 g	3,4 g	0,5 g

Huuhdo ja kuivaa salaatti.

Ruskista broilerisuikaleet kevyesti.

Anna kypsyä n. 5 min. Lisää wokkivihannekset.

Kypsennä vielä n. 5 min. Lisää halkaistut tai 4 osaan leikatut kirsikkatomaatit.

Mausta seos sitruunapippurilla.

Yhdistä raejuusto, kevytkermaviili sekä chilikastike.

Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.

Revi tortilloille salaatinlehtiä ja lisää päälle broileri-vihannessekoitusta.

Lusikoi päälle kastiketta.

Pyöräytä tortillat rulliksi ja tarjoa heti.