Kookosletut

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kookosjauho, rkl (Tropicai), annos 14g		45 g					117 kcal	8,7 g	12 g	3,9 g	17 g
Vesi, vesijohtovesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	60 kcal	1,6 g	2,3 g	5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Kookosöljy 100g		15 g					133 kcal	0,1 g	0 g	15 g	0 g
Voi		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	102 kcal	0,2 g	0,1 g	11 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	279 g					490 kcal	18 g	14 g	41 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	28 g					49 kcal	1,8 g	1,4 g	4,1 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					176 kcal	6,3 g	5,2 g	15 g	6,2 g

Vesi kulhoon, käsivispilällä kookosjauhot sekaan...ei tarvitse siivilän läpi, jos tässä järjestyksessä)..

Lisää kerma ja taas sekota
Lisää munat, sekota, älä vatkaa
Loput aineet sekaan ja taikina turpoomaan...

Parasta, jos turvottaa yli yön...

Taikinasta tuli kymmenen lettua, n. 30g kappale, pannun halkaisija n. 15cm.