Broilerikiusaus kolmejuustoa

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Apetit perunasuikale, pakaste2000 g    1420 kcal32 g314 g2 g0 g
Broilerin ohutleike (Rainbow), annos 100g430 g    409 kcal86 g0 g7,3 g0 g
Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g250 g    300 kcal8,5 g9 g25 g0 g
Vispikerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g110 g    374 kcal2,2 g3,3 g40 g0 g
Valkosipuli 7 g1,8 kpl   7,6 kcal0,6 g1,1 g0 g0,1 g
Suola, annos 3g6 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Pesto Rosso, Rainbow20 g    76 kcal1,3 g1,9 g7 g0,9 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
10 annosta
2823 g    2586 kcal131 g329 g81 g1 g
Ravintosisältö / annos282 g    258 kcal13 g33 g8,1 g0,1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    92 kcal4,6 g12 g2,9 g0 g
2 kg perunasuikaleita joista ensin kilo
vuoan pohjalle.

Sitten mausteita esim suolaa, paprikajauhetta tms.

Broikun fileet paloitellaan pieniksi paloiksi ja paistetaan tomaattipeston kanssa ja lisätään muita mausteita oman maun mukaan.

Laitetaan perunoiden päälle ja lopuksi laitetaan toinen kilo perunasuikaleita.

Lopuksi kolmen juuston-kerma ja toista kermaa vähän lisäksi.

Uunissa 180 asteessa saa olla 1,5 tuntia.