Jauhelihapötkylät (karppi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		700 g					1550 kcal	123 g	0 g	119 g	0 g
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Kermaviili (lidl) (Milbona), annos 200g		200 g					234 kcal	5,6 g	8 g	20 g	0 g
Edamer Viipale, annos 18g		200 g					644 kcal	50 g	4 g	48 g	0 g
Sipuli		75 g	1,4 kpl			0,8 dl	23 kcal	0,9 g	3,6 g	0,2 g	1,3 g
Valkosipuli		25 g	6,3 kpl				27 kcal	2 g	4,1 g	0,2 g	0,5 g
Tomaatti		150 g	1,2 kpl				34 kcal	0,8 g	5,2 g	0,5 g	2,1 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g

	Koko resepti 30 annosta	1575 g					2832 kcal	210 g	26 g	211 g	4,4 g
	Ravintosisältö / annos	53 g					95 kcal	7 g	0,9 g	7,1 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					180 kcal	13 g	1,7 g	13 g	0,3 g

Laita kulhoon munat, juustot ja mausteet.

Pilko sekaan sipulit ja tomaatit pieniksi kuutioiksi.

Lisää jauheliha.

Pyöräytä mössöä käsin muutaman kerran jotta aineet sekoittuvat.

Muotoile leivinpaperille vedessä kastetuin käsin pötkylöitä.

Paista pötkylöitä uunissa 225 asteessa n. 25 min, kunnes pinta on ruskea.