Kukkakaali-jauhelihapaistos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		1000 g	1,7 kpl	25 dl	241 kcal	18 g	22 g	3 g	23 g
Poronliha		500 g			635 kcal	108 g	0 g	23 g	0 g
Pekonikuutio, atria 140g pakkaus		40 g			140 kcal	5,6 g	0,2 g	13 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl	2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Kanamuna (Finfood), annos 55g		110 g			157 kcal	7,6 g	0,2 g	6,3 g	0 g
Kookosmaito, Santa Maria		400 g			1040 kcal	10 g	16 g	108 g	0 g
Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g		125 g			350 kcal	24 g	0 g	28 g	0 g
Juustoraaste Arla Magre 17%		200 g			560 kcal	58 g	5 g	34 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2435 g			3139 kcal	232 g	46 g	214 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	406 g			523 kcal	39 g	7,7 g	36 g	4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			129 kcal	10 g	1,9 g	8,8 g	1 g

Paista jauheliha pekonissa lisää sipuli ja mausta makusi mukaan.

Höyrytä hieman kukkakaalta.

Seikoita kanamuna ja kookosmaito.

Laitan vuokaan kukkakaali ja jauheliha.

Lisää kookos-munamaito ja kiusauksen päälle npi koskenlaskija.

Sit uuniin 185 astetta noin 30-40 minuuttia.

Laita juusoraaste 10 minuuttia ennen kuin ota kiusauksen uunista, tulloin voi laittaa vaikka grillivastuksen päälle niin tulea kivan ruskea pinta.

Maistuu paremmalta kuin makaroonilaatikko.

Terveellisemmäksi saat kun otat rasvattoman maidon kookomaidon tilalle:-) ja poron jauhelihan ja pekonin voi vaihtaa vaikkapa paistijauhelihaan.