Tomaattivuohenjuustokeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tomaattimurska, Pirkka, 500g		1000 g			67 rl	10 dl	350 kcal	16 g	69 g	1 g	14 g
Vesi		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri, annos 1g		1 g					2,3 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu virgino, 13,5 g, 1 rkl		13 g					114 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g
Vuohenjuusto Sainte Maure		160 g					480 kcal	27 g	0 g	40 g	0 g
Sokeri		4 g	1,3 kpl	1 tl	1/3 rl	0,1 dl	16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1761 g					1013 kcal	45 g	84 g	54 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	294 g					169 kcal	7,5 g	14 g	9 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					58 kcal	2,5 g	4,7 g	3,1 g	1 g

Pilko porkkanat ja sipulit, kuullota öljyssä.

Lisää jeera ja tomaattimurskat.

Anna kiehua vartti.

Mausta suolalla, pippurilla ja sokrulla.

Soseuta.

Syö.