Bataattimuffinit

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 1000 g7,7 kpl   809 kcal16 g168 g0,5 g30 g
Vehnäjauho puolikarkea 250 g  25 rl3,9 dl858 kcal26 g175 g3 g8,8 g
Sokeri 150 g50 kpl38 tl13 rl1,8 dl609 kcal0 g150 g0 g0 g
Kananmuna kuoreton 275 g5 kpl   392 kcal34 g0,8 g28 g0 g
Rusina 150 g 50 tl17 rl2,5 dl439 kcal4,2 g90 g0,8 g15 g
Voi 200 g 40 tl14 rl2,1 dl1451 kcal2,4 g0,8 g163 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
24 annosta
2025 g    4558 kcal82 g585 g195 g53 g
Ravintosisältö / annos84 g    189 kcal3,4 g24 g8,1 g2,2 g
Ravintosisältö / 100g100 g    225 kcal4,1 g29 g10 g2,6 g
1. Sekoita sokeri, jauhot, sooda, kananmuna ja voi ynnä 2,5 tl ruokasoodaa (ei listalla)
2. Sekoita soseutettu keitetty bataatti
3. Sekoita rusinat
4. Jaa amerikanmuffinivuokii.

(ei kohoa hirveästi)
5. Paista 180C 25-30 min