Broilerkastike
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 300 g | 390 kcal | 54 g | 6,6 g | 18 g | 0,3 g | |||||
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 200 g | 40 tl | 13 rl | 2 dl | 660 kcal | 4 g | 6 g | 70 g | 0 g | ||
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 45 g | 126 kcal | 8,6 g | 0 g | 10 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 545 g | 1176 kcal | 67 g | 13 g | 98 g | 0,3 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 136 g | 294 kcal | 17 g | 3,1 g | 25 g | 0,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 216 kcal | 12 g | 2,3 g | 18 g | 0,1 g | |||||
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.