Kaalilaatikko soijarouheesta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Keräkaali, 100g		700 g					168 kcal	8,4 g	24 g	1,4 g	15 g
Täysjyväriisi		170 g			13 rl	2 dl	569 kcal	10 g	121 g	1,2 g	13 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		20 g					47 kcal	0,6 g	5,3 g	2,7 g	0 g
Vesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Soijarouhe, vaalea		70 g		35 tl	14 rl	2 dl	269 kcal	27 g	32 g	1,6 g	7,1 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	660 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Siirappi		70 g		10 tl	3,5 rl	1/2 dl	211 kcal	0,1 g	52 g	0 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	2330 g					1951 kcal	52 g	246 g	77 g	36 g
	Ravintosisältö / annos	466 g					390 kcal	10 g	49 g	15 g	7,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					84 kcal	2,2 g	11 g	3,3 g	1,5 g

Keitä riisiä kasvisliemessä 20 min. Lisää kaalisilppu kasvisliemeen ja keitä vielä 10 min. Lisää sipulisilppu, soijarouhe, kerma.

Mausta suolalla, valkopippurilla ja meiramilla.

Kaada voideltuun uunivuokaan ja paista uunin keskiosassa 225 asteessa noin tunnin verran.

Tarjoile puolukka hillon kera.

Huomio paistetun laatikon huomattavasti pienempi annos koko.

Itse sain valmiista laatikosta vain 5 x 250 gramman annosta.