Jauhekihakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hirvenjauheliha oma saalis		550 g				616 kcal	121 g	0 g	17 g	0 g
Ruskea suuruste, Maizena		17 g				65 kcal	0,2 g	16 g	0,1 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		400 g	80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokakerma Valio 5%		83 g				50 kcal	1 g	2,3 g	4,2 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1050 g				730 kcal	122 g	18 g	21 g	0 g
	Ravintosisältö / annos	210 g				146 kcal	24 g	3,6 g	4,2 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				70 kcal	12 g	1,7 g	2 g	0 g

Arvioin että kastikkeesta haihtuu n. 300 g nestettä, joten lopullinen määrä on 750 g. Eli jos syön 150g kastiketta merkkaan laskuriin n. 200 g.