Kesäkurpitsalasagne
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 700 g | 2 kpl | 126 kcal | 3,9 g | 18 g | 2,8 g | 4,9 g | ||||
| Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen | 400 g | 556 kcal | 76 g | 0 g | 28 g | 0 g | |||||
| Valkosipuli | 15 g | 3,8 kpl | 16 kcal | 1,2 g | 2,4 g | 0,1 g | 0,3 g | ||||
| Koskenlaskija paprika-chili (Valio) | 125 g | 375 kcal | 16 g | 0,1 g | 35 g | 0 g | |||||
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 170 g | 126 kcal | 7,7 g | 22 g | 0,3 g | 0 g | |||||
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 200 g | 170 kcal | 2,8 g | 8,8 g | 14 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Basilika, tuore | 20 g | 8 kcal | 0,6 g | 1 g | 0,2 g | 0,8 g | |||||
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 100 g | 260 kcal | 30 g | 2 g | 15 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1733 g | 1637 kcal | 139 g | 54 g | 95 g | 6 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 289 g | 273 kcal | 23 g | 9 g | 16 g | 1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 94 kcal | 8 g | 3,1 g | 5,5 g | 0,3 g | |||||
Höylää kesäkurpitsat juustohöylällä siivuiksi ja pilko valkosipulinkynnet.
( "itketä" kesäkurpitsa).
Ruskista jauheliha, lisää joukkoon valkosipuli (ja pilkotut tai kuivatut sienet).
Sulata joukkoon Koskenlaskija ja lisää myös tomaattipyre, kerma ja mausteet.
Anna hautua hetki.
Laita uunivuuan pohjalle ensin kerros kastiketta ja sitten vuorotellen kesäkurpitsaviipaleita ja kastiketta.
Päällimmäiseksi kerrokseksi kastike ja lopuksi vielä juustoraaste.
200'C 30-45min tai kun näyttää sopivalta :-)
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
( "itketä" kesäkurpitsa).
Ruskista jauheliha, lisää joukkoon valkosipuli (ja pilkotut tai kuivatut sienet).
Sulata joukkoon Koskenlaskija ja lisää myös tomaattipyre, kerma ja mausteet.
Anna hautua hetki.
Laita uunivuuan pohjalle ensin kerros kastiketta ja sitten vuorotellen kesäkurpitsaviipaleita ja kastiketta.
Päällimmäiseksi kerrokseksi kastike ja lopuksi vielä juustoraaste.
200'C 30-45min tai kun näyttää sopivalta :-)
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.