Aamiaispelastus

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna, paistettu		440 g	8 kpl				889 kcal	56 g	1,4 g	74 g	0 g
Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 15 %		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	327 kcal	5,4 g	5,4 g	30 g	0 g
Kinkku suikaleet (Portti), annos 100g		200 g					260 kcal	22 g	3 g	18 g	0 g
Tuorejuusto Aurinkokuivattu Tomaatti (Creme bonjour), annos 10g		125 g					338 kcal	4,4 g	5 g	34 g	0 g
Edam juusto 24% (Valio), annos 8g		350 g					1155 kcal	95 g	0 g	84 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		120 g	1 kpl				24 kcal	0,7 g	4,6 g	0,4 g	1,7 g

	Koko resepti 8 annosta	1435 g					2992 kcal	183 g	19 g	240 g	1,7 g
	Ravintosisältö / annos	179 g					373 kcal	23 g	2,4 g	30 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					209 kcal	13 g	1,4 g	17 g	0,1 g

1. voitele vuoka voilla
2. vatkaa kananmunat ja kerma
(lisää tonnikala jos teet tonnikalapiirakan)
3. kaada seos piirakkavuokaan
4. pilko vihannekset ja fetajuusto
5. ripottele 1/2 juustoraasteesta ja homejuusto pohjalle, sen jälkeen muut ainekset ja viimeiseksi loput juustoraasteesta ja homejuustosta.

(Itse en nim. pidä siitä että kaikki ainekset "uppovat" pohjalle ja juusto jää pinnalle)
6. Paista uunissa 180 asteella kunnes piirakka saa hyvän värin, about 20 min uunista riippuen.