Soija-porkkanalaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijarouhe, tumma, 30g		52 g					168 kcal	26 g	16 g	0,3 g	2,9 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Porkkana		300 g	4,6 kpl				98 kcal	1,9 g	17 g	0,6 g	7,7 g
Kananmuna kuorineen punnittu		60 g	1 kpl				75 kcal	6,6 g	0,2 g	5,4 g	0 g
Korppujauho		7 g			1 rl	0,1 dl	26 kcal	0,7 g	5,2 g	0,1 g	0,4 g
Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g		20 g					12 kcal	0,5 g	1,7 g	2,1 g	0,2 g
Vesi		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	889 g					393 kcal	36 g	42 g	8,6 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	222 g					98 kcal	9 g	10 g	2,1 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					44 kcal	4,1 g	4,7 g	1 g	1,4 g

Lisää kanafonditiiviste 3 dl:aan kiehuvaa vettä.

Sekoita soijarouhe veteen ja anna turvota.

Raasta porkkana ja pilko sipuli.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos uunivuokaan.

Lisää tarvittaessa vettä.

Ripottele pinnalle korppujauhoja ja paista 200 asteessa noin 25 min.