Linssi porkkanakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipuli		3.5 g	0,9 kpl				3,8 kcal	0,3 g	0,6 g	0 g	0,1 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio		11 g	1 kpl				34 kcal	1 g	1,5 g	2,6 g	0,2 g
Linssi, punainen, Go Green		200 g					650 kcal	48 g	98 g	2 g	24 g
Soijakerma light (Alpro soija), annos 100g		100 g					70 kcal	2 g	3,3 g	5,2 g	0,6 g
Rypsiöljy Luomu Virgino (Kankaisten Öljykasvit oy), annos 21g		15 g					133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1010 g					940 kcal	53 g	114 g	25 g	29 g
	Ravintosisältö / annos	252 g					235 kcal	13 g	28 g	6,3 g	7,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					93 kcal	5,2 g	11 g	2,5 g	2,9 g

Hienonna sipulit ja raasta porkkanat.

Huuhtele linssit.

kiehuta vesi ja liemikuutio lisää aineet kypsennä.

Lopuksi soijakerma ja mausta currylla ja valkopippurilla.