Karppi, täytetty paprika
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika-chili tuorejuusto viola | 50 g | 80 kcal | 4 g | 2 g | 6,5 g | 0 g | |||||
| Juustoraaste emmental punaleima | 100 g | 390 kcal | 29 g | 0 g | 30 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 60 g | 1,1 kpl | 2/3 dl | 16 kcal | 0,8 g | 2,9 g | 0,1 g | 1 g | |||
| Oliiviöljy | 14 g | 2,8 tl | 1 rl | 0,2 dl | 124 kcal | 0 g | 0 g | 14 g | 0 g | ||
| Paprika punainen | 340 g | 2 kpl | 100 kcal | 3,2 g | 15 g | 1,4 g | 6,5 g | ||||
| Jauheliha, sika-nauta | 400 g | 886 kcal | 70 g | 0 g | 68 g | 0 g | |||||
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 120 g | 192 kcal | 10 g | 4,8 g | 16 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1084 g | 1787 kcal | 117 g | 25 g | 136 g | 7,5 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 271 g | 447 kcal | 29 g | 6,3 g | 34 g | 1,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 165 kcal | 11 g | 2,3 g | 13 g | 0,7 g | |||||
Leikkaa paprikoista hattu pois.
Kuullota sipuli (ja valkosipuli) oliiviöljyssä ja lisää jauheliha, ruskista ja mausta esim.
pippuri, paprikaj.
yms.
Lisää tuorejuusto.
Täytä paprikat seoksella ja lisää juustoraaste päälle.
Kypsennä 2oo asteessa n. 20 min.
Kuullota sipuli (ja valkosipuli) oliiviöljyssä ja lisää jauheliha, ruskista ja mausta esim.
pippuri, paprikaj.
yms.
Lisää tuorejuusto.
Täytä paprikat seoksella ja lisää juustoraaste päälle.
Kypsennä 2oo asteessa n. 20 min.