Mustikkamuffinssit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuorineen punnittu		130 g	2,2 kpl				164 kcal	14 g	0,4 g	12 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton		100 g					720 kcal	0 g	0 g	80 g	0 g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug		100 g		20 tl	6,7 rl		27 kcal	3,3 g	3,1 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		8 g		1,6 tl	0,5 rl		14 kcal	0,4 g	3 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		160 g			16 rl	2,5 dl	549 kcal	16 g	112 g	1,9 g	5,6 g
Mustikka metsä-		150 g			13 rl	2,5 dl	66 kcal	0,8 g	10 g	0,9 g	5 g

	Koko resepti 12 annosta	741 g					1917 kcal	35 g	221 g	95 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	62 g					160 kcal	2,9 g	18 g	7,9 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					259 kcal	4,7 g	30 g	13 g	1,4 g

Sekoita munat ja sokeri.

Lisää rasva ja maito.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne seokseen.

Lisää viimeiseksi jäiset mustikat, sekoita varovaisesti.

Paista 12 muffinssin muffinssipellillä vajaassa 200 asteessa noin 20 minuuttia.