Liha-makaronilaatikko
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 2100 g | 3570 kcal | 420 g | 0 g | 210 g | 0 g | |||||
| Tumma täysjyvämakaroni, keitetty Kypsennetty (Torino), annos 100g | 1660 g | 2739 kcal | 133 g | 515 g | 17 g | 50 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 440 g | 8 kpl | 628 kcal | 55 g | 1,3 g | 45 g | 0 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 170 g | 3,1 kpl | 1,9 dl | 46 kcal | 2,2 g | 8,2 g | 0,3 g | 2,9 g | |||
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1000 g | 200 tl | 67 rl | 10 dl | 633 kcal | 30 g | 48 g | 35 g | 0 g | ||
| Koko resepti 15 annosta | 5370 g | 7615 kcal | 640 g | 572 g | 307 g | 53 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 358 g | 508 kcal | 43 g | 38 g | 20 g | 3,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 142 kcal | 12 g | 11 g | 5,7 g | 1 g | |||||
Pussillinen (750g) täysjyvämakaronia painoi keittämisen jälkeen 1660g.
Paistijauhelihan paino on raakapaino.
Koko makaronilaatikon painoa ei ole punnittu ennen/jälkeen paistamisen.
Keitä makaronit ohjeen mukaan.
Paista jauheliha+sipuli kuutioituna ja mausta makusi mukaan.
Sekoita makaronit+jauheliha keskenään ja laita voideltuun vuokaan.
Sekoita munista ja maidosta muna-maitoseos ja lisää suolaa makusi mukaan.
Lisää muna-maitoseos vuokaa makaroni-jauhelihaseoksen päälle ja paista n. 175 asteisessa uunissa hieman reilu tunti.
Paistijauhelihan paino on raakapaino.
Koko makaronilaatikon painoa ei ole punnittu ennen/jälkeen paistamisen.
Keitä makaronit ohjeen mukaan.
Paista jauheliha+sipuli kuutioituna ja mausta makusi mukaan.
Sekoita makaronit+jauheliha keskenään ja laita voideltuun vuokaan.
Sekoita munista ja maidosta muna-maitoseos ja lisää suolaa makusi mukaan.
Lisää muna-maitoseos vuokaa makaroni-jauhelihaseoksen päälle ja paista n. 175 asteisessa uunissa hieman reilu tunti.