Mojo
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Avocado, 1kpl n.180g | 3 g | 5,6 kcal | 0,1 g | 0 g | 0,6 g | 0,1 g | |||||
| Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g | 150 g | 1320 kcal | 0 g | 0 g | 150 g | 0 g | |||||
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 50 g | 10 kcal | 0 g | 3,3 g | 0 g | 0 g | |||||
| Persilja | 200 g | 24 kcal | 2,8 g | 2,2 g | 0,4 g | 16 g | |||||
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 6 g | 1,5 kpl | 6,2 kcal | 0,5 g | 1 g | 0 g | 0,1 g | ||||
| Koko resepti 30 annosta | 409 g | 1366 kcal | 3,4 g | 6,5 g | 151 g | 16 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 14 g | 47 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 5,2 g | 0,6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 334 kcal | 0,8 g | 1,6 g | 37 g | 4 g | |||||
Kuori avocadot, poista kivet, paloittele, lisää 2 nippua persiljaa, 6valkosipulin kynttä, omenaviinietikka sekä puolet öljystä, laita esim.
mulinexiin tai vastaavaan tehosekoittimeen, kunnes se on ihan hienoa, lisää loppu öljy nauhamaisesti sekaan.
Käytän tätä voin ym korvikkeena leivän päällä erittäin terveellinen
mulinexiin tai vastaavaan tehosekoittimeen, kunnes se on ihan hienoa, lisää loppu öljy nauhamaisesti sekaan.
Käytän tätä voin ym korvikkeena leivän päällä erittäin terveellinen