Pinaattipannukakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pinaattipakaste 150g		80 g				11 kcal	1,5 g	0,3 g	0,4 g	1 g
Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g		500 g				200 kcal	25 g	25 g	0 g	0 g
Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g		60 g				192 kcal	9 g	35 g	1,6 g	6 g
Ohrajauho		60 g		7,5 rl	1,1 dl	196 kcal	5 g	39 g	1,2 g	4,6 g
Ruisjauho kokojyväjauho		60 g		7,5 rl	1,1 dl	182 kcal	5,3 g	33 g	1,1 g	8,3 g
Kanamuna,raaka (Kultamuna), annos 55g		110 g				156 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokosokeri		10 g				41 kcal	0 g	10 g	0 g	0 g
Puolukkahillo, Saarioinen		50 g				75 kcal	0,2 g	18 g	0,2 g	0,7 g
Voi		20 g	4 tl	1,4 rl	0,2 dl	145 kcal	0,2 g	0,1 g	16 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	955 g				1199 kcal	60 g	160 g	32 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	478 g				600 kcal	30 g	80 g	16 g	10 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				126 kcal	6,3 g	17 g	3,4 g	2,2 g

Tee pannukakkutaikina.

Anna muhia n. puoli tuntia.

Sulata rasva uunipannulla leivinpaperin päällä, kaada taikina pannuun ja paista n. 200 asteessa parikymmentä minuuttia.

Nauti puolukkahillon kanssa.

(omatekoisessa vähemmän sokeria kuin kaupan hilloissa.)