Lennumummin karppijäätelö
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 50 g | 171 kcal | 8,1 g | 0 g | 15 g | 0 g | |||||
| Soijamaito, alpro light | 250 g | 73 kcal | 5,3 g | 6 g | 3 g | 3,3 g | |||||
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 200 g | 720 kcal | 4 g | 5,4 g | 76 g | 0 g | |||||
| Canderel makeutusjauhe | 5 g | 19 kcal | 0,1 g | 4,7 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 505 g | 983 kcal | 18 g | 16 g | 94 g | 3,3 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 84 g | 163 kcal | 2,9 g | 2,7 g | 16 g | 0,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 195 kcal | 3,5 g | 3,2 g | 19 g | 0,7 g | |||||
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen