Lihapullapanni

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g750 g    188 kcal10 g32 g1,5 g0 g
Valio creme fraiche hyla 150 g300 g    840 kcal7,5 g11 g84 g0 g
Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light 100 g  6,7 rl1 dl173 kcal7,6 g2,3 g15 g0 g
Naudanlihafondi fond "du chef" (Knorr), annos 28g28 g    25 kcal0,8 g1 g2 g0,2 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
1178 g    1226 kcal26 g45 g103 g0,2 g
Ravintosisältö / annos295 g    307 kcal6,4 g11 g26 g0,1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    104 kcal2,2 g3,8 g8,7 g0 g
Paseerattu tomaatti ja muut sörssätään yhteen, kuumennetaan niin että osasto "muut" sulavat ja sekoittuvat joukkoon.

Maustetaan fondilla tai vastaavalla, pippurilla ja valkosipulikin voi tehdä terää.

Kaadetaan uunivuokaan lihapullien päälle, jotka on tehty "Lihapullat pannia varten"-ohjeen mukaan, mutta joita ei ole vielä paistettu.

Uunissa +225c ja noin puoli tuntia.