Marjajäädyke

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		105 g	1,9 kpl				150 kcal	13 g	0,3 g	11 g	0 g
Sokeri		107 g	36 kpl	27 tl	8,9 rl	1,3 dl	434 kcal	0 g	107 g	0 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g					680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		10 g					40 kcal	0 g	10 g	0 g	0 g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl		200 g					720 kcal	4 g	5,4 g	76 g	0 g
Vadelma		45 g			4,5 rl	0,9 dl	19 kcal	0,5 g	1,8 g	0,4 g	1,7 g
Mustikka metsä-		88 g			7,3 rl	1,5 dl	39 kcal	0,4 g	5,6 g	0,5 g	2,9 g
Mansikka		73 g			7,3 rl	1,5 dl	34 kcal	0,4 g	6,1 g	0,1 g	1,4 g

	Koko resepti 1 annosta	828 g					2115 kcal	22 g	142 g	158 g	6 g
	Ravintosisältö / annos	828 g					2115 kcal	22 g	142 g	158 g	6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					255 kcal	2,7 g	17 g	19 g	0,7 g

Vaahdota kerma (1/2 voi korvata kermaviilillä) ja lisää siihen vanilliinikreemejauhe/vanilliinisok
eri/vaniljasokeri.

Vaahdota kananmuna ja sokeri.

Soseuta puolijäiset marjat.

Sekoita ainekset keskenään ja laita pakastimeen sopivassa astiassa/astioissa.

Pari tuntia riittänee.

Kaksinkertaisella ohjeella 1,8Litran vetoiseen vuokaan, esimerkiksi kuivakakkuvuokaan.

(5h pakastimessa)