Linssi-juustokeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Linssi, punainen, Go Green		200 g					650 kcal	48 g	98 g	2 g	24 g
Sipuli		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	15 kcal	0,6 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Paprika punainen		170 g	1 kpl				50 kcal	1,6 g	7,7 g	0,7 g	3,2 g
Porkkana		130 g	2 kpl				43 kcal	0,8 g	7,2 g	0,3 g	3,3 g
Oliiviöljy		27 g		5,4 tl	1,9 rl	0,3 dl	239 kcal	0 g	0 g	27 g	0 g
Tomaattisose tomaattipyree		30 g				1/3 dl	23 kcal	1,3 g	3,9 g	0,1 g	0,3 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio		22 g	2 kpl				67 kcal	2,1 g	3 g	5,2 g	0,4 g
Paprika-sipuli tuorejuusto (Rainbow), annos 200g		200 g					320 kcal	16 g	10 g	24 g	3 g

	Koko resepti 4 annosta	1829 g					1406 kcal	70 g	132 g	59 g	35 g
	Ravintosisältö / annos	457 g					351 kcal	18 g	33 g	15 g	8,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					77 kcal	3,8 g	7,2 g	3,2 g	1,9 g

Kuutioi kasvikset pieniksi, ja pehmitä pannulla öljyssä tomaattipyreen kanssa.

Lisää vesi ja liemikuutiot, linssit, hieman cayennepippuria (ja garam masalaa) ja keitä hiljaa poreillen 15-20 minuuttia kunnes linssit on kypsiä.

Ota kattila levyltä, lisää sulatejuusto ja anna sen sulaa.