Pastakastike yrttitomaatti-jauheliha

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Yrtti-tomaattimurska (Pirkka)		390 g					156 kcal	6,6 g	32 g	0,4 g	5,5 g
Ruokakerma, Pirkka 10%		200 g					240 kcal	5,8 g	9 g	20 g	0 g
Oivariini, 60 (100g)		5 g					28 kcal	0,1 g	0,1 g	3 g	0 g
Oliiviöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 %		500 g					643 kcal	104 g	0 g	25 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1155 g					1168 kcal	117 g	44 g	59 g	6,4 g
	Ravintosisältö / annos	289 g					292 kcal	29 g	11 g	15 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					101 kcal	10 g	3,8 g	5,1 g	0,6 g

Ruskista jauheliha noin ½ rkl oivamariini ½ rkl oliivilöljyssä, silppua 1 pieni sipuli ja lisää ruskistamisen loppuvaiheessa.

Mausta mustapippurilla ja Pasta rosso -mausteella.

Lisää Pirkan yrttimaustettu tomaattimurska ja mahdollisesti makua pehmentämään 1 tlk Pirkan 10 % ruokakermaa.

Maun mukaan ripaus lihafondia tms. Anna hautua jonkin aikaa.

Sopii hyvin fettucinen kanssa.

Aika namia ja tosi helppoa & nopeata.