Suklaakakku jauhoton TK
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suklaa tumma, Ecuador 70% Extra Bitter 125g | 170 g | 1 kpl | 870 kcal | 15 g | 50 g | 68 g | 10 g | ||||
| Voi, 1 tl, 5 g | 120 g | 876 kcal | 1,2 g | 1,2 g | 96 g | 0 g | |||||
| Kaakaojauhe, tumma sokeriton | 15 g | 48 kcal | 3,5 g | 1,6 g | 3,1 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 120 g | 2,2 kpl | 171 kcal | 15 g | 0,4 g | 12 g | 0 g | ||||
| Kuohukerma,valio,2dl | 150 g | 510 kcal | 3 g | 4,5 g | 53 g | 0 g | |||||
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 5 g | 20 kcal | 0 g | 5 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 16 annosta | 580 g | 2496 kcal | 38 g | 62 g | 232 g | 10 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 36 g | 155 kcal | 2,3 g | 3,9 g | 14 g | 0,6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 430 kcal | 6,5 g | 11 g | 40 g | 1,7 g | |||||
Sulata voi ja suklaa mikrossa puolella teholla.
Vatkaa seos tasaiseksi.
Sekoita joukkoon suola, kaakaojauho, kerma ja vaniljasokeri sekä vatkatut kananmunat.
Kaada seos vuokaan ja paista 15 minuuttia tai kunnes kakku on noussut reunoilta ja keskusta on kiinteähkö.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua, säilytä viileässä.
Tarjoa kakun kanssa halutessasi kermavaahtoa.
Vatkaa seos tasaiseksi.
Sekoita joukkoon suola, kaakaojauho, kerma ja vaniljasokeri sekä vatkatut kananmunat.
Kaada seos vuokaan ja paista 15 minuuttia tai kunnes kakku on noussut reunoilta ja keskusta on kiinteähkö.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua, säilytä viileässä.
Tarjoa kakun kanssa halutessasi kermavaahtoa.