Tomaattikeitto Minski ja Make

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		8 g	2 kpl				8,3 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Rypsiöljy		14 g		2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Vesi		700 g		140 tl	47 rl	7 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Fond du chef (Knorr), annos 100g		28 g					25 kcal	0,8 g	1 g	2 g	0,2 g
Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g		500 g					125 kcal	6,5 g	21 g	1 g	0 g
Sokeri		4 g	1,3 kpl	1 tl	1/3 rl	0,1 dl	16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Timjami		1 g		1 tl	1/2 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,3 g	0,1 g	0,4 g
Chili, jauhettu (), annos 6g		2 g					7,1 kcal	0,2 g	1,1 g	0,3 g	0,7 g
Reilu vehnäleseleipä, Oululainen, 1 pala=29g		70 g					182 kcal	7 g	33 g	2,1 g	3,6 g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton		100 g					160 kcal	8 g	4 g	13 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1483 g					665 kcal	24 g	69 g	32 g	6,3 g
	Ravintosisältö / annos	371 g					167 kcal	6 g	17 g	8 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					45 kcal	1,6 g	4,6 g	2,2 g	0,4 g

Kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli öljyssä kattilassa.

Lisää vesi, kasvisliemikuutio, paseerattu tomaatti ja mausteet.

Sekoita.

Leikkaa leipä kuutioiksi ja lisää kattilaan.

Sekoita.

Anna kiehua 15 min hiljalleen kannen alla.

Lisää tuorejuusto.

Kuumenna vielä 3 min.