Lennumummin kookospannari
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 150 g | 2,7 kpl | 214 kcal | 19 g | 0,5 g | 15 g | 0 g | ||||
| Mascarpone,italialainen tuorejuusto 100g | 90 g | 90 kcal | 2,7 g | 2,3 g | 49 g | 0 g | |||||
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 25 g | 46 kcal | 3,6 g | 1,8 g | 2,7 g | 15 g | |||||
| Leivinjauhe | 3 g | 0,6 tl | 0,2 rl | 5,3 kcal | 0,2 g | 1,1 g | 0 g | 0 g | |||
| Koko resepti 8 annosta | 268 g | 355 kcal | 25 g | 5,7 g | 67 g | 15 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 34 g | 45 kcal | 3,2 g | 0,7 g | 8,5 g | 1,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 132 kcal | 9 g | 2,1 g | 25 g | 5,7 g | |||||
- erottele valkuaiset ja keltuaiset
- vatkaa valkuaiset + leivinjauhe (0,5 tl) kovaksi
- vatkaa keltuiaset, mascarpone ja makeutusaine
- sekoita keskenään varovasti nostellen
- paista voidellussa vuoassa 10 min 150 asteessa
- vatkaa valkuaiset + leivinjauhe (0,5 tl) kovaksi
- vatkaa keltuiaset, mascarpone ja makeutusaine
- sekoita keskenään varovasti nostellen
- paista voidellussa vuoassa 10 min 150 asteessa