Täytetty kesäkurpits (karppi)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 450 g | 1,3 kpl | 81 kcal | 2,5 g | 11 g | 1,8 g | 3,1 g | ||||
| Jauheliha, sika-nauta | 400 g | 886 kcal | 70 g | 0 g | 68 g | 0 g | |||||
| Voi, 1 tl, 5 g | 10 g | 73 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 8 g | 0 g | |||||
| Sinihomejuusto Aura (Valio) murennettu 150g | 50 g | 170 kcal | 10 g | 0 g | 15 g | 0 g | |||||
| Vuohenjuusto (Riitan herkku), annos 125g | 20 g | 72 kcal | 4 g | 0,6 g | 5,8 g | 0 g | |||||
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 50 g | 180 kcal | 1 g | 1,4 g | 19 g | 0 g | |||||
| Juusto, keskiarvo | 150 g | 19 kpl | 525 kcal | 38 g | 0,4 g | 42 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 4 annosta | 1130 g | 1987 kcal | 125 g | 14 g | 159 g | 3,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 283 g | 498 kcal | 31 g | 3,5 g | 40 g | 0,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 176 kcal | 11 g | 1,2 g | 14 g | 0,3 g | |||||
Halkaise keräkurpitsat (minulla oli kaksi pienehköä) ja raavi lusikalla keskusta ontoksi.
Paista kesäkurpitsan sisustaa hetki pannulla (jotta vesi haihtuu vähän).
Paista jauheliha ja mauste mielesi mukaan.
Lisää kerma ja kaikki ns. juustotähteet, kaikki käy!
Täytä kesäkurpitsat jauhelihatäyttellä ja paista n. 200 asteessa n. 30 min (kun saa kauniin värin).
Paista kesäkurpitsan sisustaa hetki pannulla (jotta vesi haihtuu vähän).
Paista jauheliha ja mauste mielesi mukaan.
Lisää kerma ja kaikki ns. juustotähteet, kaikki käy!
Täytä kesäkurpitsat jauhelihatäyttellä ja paista n. 200 asteessa n. 30 min (kun saa kauniin värin).