Annulin Lohikiusaus
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g | 1000 g | 670 kcal | 16 g | 150 g | 1 g | 0 g | |||||
| Kirjolohifilee | 660 g | 1,3 kpl | 1091 kcal | 111 g | 0 g | 73 g | 0 g | ||||
| Kerma, ruoka 15% Flora | 500 g | 750 kcal | 8 g | 18 g | 75 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuorineen punnittu | 70 g | 1,2 kpl | 88 kcal | 7,7 g | 0,2 g | 6,3 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 2230 g | 2599 kcal | 142 g | 168 g | 155 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 372 g | 434 kcal | 24 g | 28 g | 26 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 117 kcal | 6,4 g | 7,5 g | 6,9 g | 0 g | |||||
Otetaan fileestä nahka pois ja pilkotaan kala.
Sekoitetaan perunat ja kalat uunivuokaan ja kaadetaan päälle kerma, jonka sekaan on sotkettu kananmuna.
Kermaa vois olla vähemmänkin.
Esim 3,5 dl riittäis varmaan aika hyvin.
Sekoitetaan perunat ja kalat uunivuokaan ja kaadetaan päälle kerma, jonka sekaan on sotkettu kananmuna.
Kermaa vois olla vähemmänkin.
Esim 3,5 dl riittäis varmaan aika hyvin.