Juustosalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti		120 g	0,2 kpl			4,8 dl	16 kcal	1,3 g	1,2 g	0,2 g	1,4 g
Maissinjyvä, keitetty, suolaton		70 g					96 kcal	1,9 g	17 g	1,6 g	2,5 g
Itu, mungpapu,sinimailanen, annos 50g		40 g					13 kcal	1,6 g	1 g	0,3 g	0,6 g
Paprika, punainen		100 g					26 kcal	0,9 g	4,6 g	0,4 g	2 g
Kurkku		110 g	0,3 kpl			2,4 dl	12 kcal	0,6 g	1,5 g	0,1 g	0,8 g
Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka		40 g	5 kpl				150 kcal	8,9 g	0 g	13 g	0 g
Auringonkukkaöljy		14 g		2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g		10 g					2 kcal	0 g	0,7 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	504 g					433 kcal	15 g	26 g	29 g	7,3 g
	Ravintosisältö / annos	84 g					72 kcal	2,5 g	4,3 g	4,8 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					86 kcal	3 g	5,2 g	5,7 g	1,4 g

Sulata pakastemaissi, pilko kaikki kasvikset ja heitä idut mukaan.

Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.

Sekoita.